Listar Documentos de conferencia por autor "Norrmann, Agustín"

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    • Habilidades de los alumnos de la cátedra bioquímica para la utilización del procesador de texto 

      Norrmann, Agustín; Barrientos, Enzo; Esquivel, Graciela Patricia; Pino, Mariano Sebastián (Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias, 2018)
      Un procesador de texto es una aplicación informática que permite crear y editar documentos de texto en una computadora. Se trata de una herramienta de múltiples funcionalidades para la redacción y la presentación de ...

    • Utilización de técnicas moleculares para la identificación de alimentos de origen porcino 

      Rodríguez, Joaquín; Norrmann, Agustín; Dávalos, Ariel; Otto, Federico; Jastrzebski, Fernando; Almirón, Enrique Celso (Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinaria, 2018)
      Para establecer la autenticidad de un alimento es necesario demostrar que éste se comercializa bajo la denominación a la que realmente corresponde, así como que contiene las materias primas y los porcentajes de ingredientes ...