Documentos de conferencia
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Efectos de la inclusión de poroto mucuna en dietas para pollos parrilleros sobre la composición química y estructura histológica del hígado
(Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias., 2016)La estructura, función y composición química del hígado son útiles indicadores para evaluar su respuesta morfofisiológica al sistema de crianza en general y específicamente al programa de alimentación, el cual incluye ... -
Análisis de la correlación entre el peso corporal y peso del hígado de pollos parrilleros alimentados con materia prima alternativa
(Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias, 2016)La búsqueda de nuevas especies forrajeras que cubran la creciente demanda de proteína para consumo animal es una prioridad en la producción avícola. La mayoría de las leguminosas de uso poco frecuente para la alimentación ... -
Relación entre indicadores de contaminación fecal en aguas subterráneas
(Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias, 2016)Uno de los problemas sanitarios más críticos es la descarga incontrolada de aguas residuales domésticas sin tratamiento, las cuales contaminan los recursos hídricos superficiales y subterráneos. Planteamos evaluar la ... -
Efectos del tiempo de maduración sobre el color y la fuerza de corte de la carne bovina del nordeste argentino
(Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias, 2016)Algunos atributos de calidad de carne se ven afectados por la maduración de la misma, como ser la terneza y el color. El objetivo de este trabajo fue evaluar los efectos del tiempo de maduración mediante el envasado al ... -
Frecuencias genotípicas de un polimorfismo de nucleótido único hallado en el gen de calpaína en reproductores bovinos del Chaco
(Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias, 2016)La terneza de la carne representa una de las características más valoradas por el consumidor y es considerada uno de los atributos más importantes en la palatabilidad de la carne bovina. Por tal motivo, en los últimos ... -
Caracterización de las existencias bubalinas por departamento en la provincia de Corrientes
(Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias, 2016)La producción de búfalos en el país ha experimentado un crecimiento significativo, al igual que su distribución territorial en general y en particular esta tendencia se refleja en la provincia de Corrientes, mostrando ... -
Primeros pasos en la enseñanza de las buenas prácticas de producción en escuelas de la familia agrícola de la provincia de Chaco
(Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Odontología, 2021)El proyecto consiste en la enseñanza de las buenas prácticas de producción primaria (BPP) y de manufactura (BPM) a estudiantes que cursan en escuelas de la familia agrícola del Chaco. El objetivo es iniciar a los actores ... -
Aplicación de la prueba Mann-Whitne y en la evaluación del efecto genotóxico del malatión en peces
(Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias, 2016-09-28)Los peces son particularmente blanco de agentes xenobióticos. Al ingerir estas sustancias, desarrollan alteraciones como resultado de la bioacumulación, particularidad que los convierte excelentes bioindicadores de ... -
Respuesta hemática y bioquímica sanguínea en pollos parrilleros alimentados con poroto mucuna en reemplazo parcial de la soja
(Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias, 2016)Las leguminosas son potenciales fuentes de proteínas y energía, lo que posibilita su uso como reemplazo de la soja en dietas para monogástricos, aunque la presencia de factores antinutricionales constituye su principal ... -
Producción de sábalo (Prochílodus lineatus) en estanques subdivididos
(Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias, 2016)El objetivo fue estimar la productividad y el coeficiente de variación del sábalo en un sistema de policultivo, en estanques subdivididos en comparación con el sistema de cultivo tradicional. Se desarrolló en las instalaciones ... -
Impacto económico-productivo del síndrome tristeza bovina en un establecimiento del sudoeste del Chaco, Argentina
(Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias, 2016)La tristeza bovina, es uno de los problemas sanitarios de mayor impacto económico en la región NEA, debido a las pérdidas productivas por muertes y abortos, o bien por la disminución de los índices productivos en el ... -
Estudio comparativo de variables reproductivas en machos caprinos criollos, Boer y Anglo Nubian en verano y otoño, en el oeste formoseño
(Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias, 2016)Durante verano y otoño,18 machos: 6 de la raza Boer, 6 Anglo Nubian y 6 criollos; 3 adultos (entre 4 y 5 años) y 3 en etapa de recría (entre 15 y 16 meses) por cada raza, mantenidos bajo condiciones extensivas de manejo ... -
La respuesta de los productores familiares al programa de capacitación para el turismo rural y aporte al desarrollo local
(Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias., 2016)La cátedra de Sociología Rural y Urbana, ejecuta el Proyecto Turismo Comunitario Rural en Organizaciones de Productores Familiares del Departamento de San Cosme, Corrientes (PDTS B012-2014), con un fuerte componente de ... -
Diferencias de pesos entre terneros machos enteros y castrados a diferentes edades, en lactancia de la raza Braford en el norte de Santa Fe
(Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias, 2016)Por su gran expansión a lo largo del territorio, la ganadería bovina se posiciona entre las actividades más importantes de nuestro país, teniendo como objetivo productivo principal el de lograr un ternero por vaca y por ... -
Variables productivas en pollos parrilleros bajo distintas densidades de alojamiento en un sistema alternativo de producción
(Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias, 2016)El desarrollo de la avicultura en zonas no tradicionales requiere de la adaptación de construcciones e implementos, que permitan sobrellevar las condiciones climáticas adversas, manteniendo bajos los costos de su puesta ... -
Evaluación de parámetros productivos de una majada criolla de la región semiárida de Formosa
(Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias, 2016)La población de ovinos criollos en la provincia de Formosa, se supone es originaria de los animales introducidos por los españoles durante la colonización, pudiendo haber recibido aportes de otras razas exóticas. Ninguna ... -
Producción de novillos pesados en la provincia de Chaco
(Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias veterinarias, 2016)Este trabajo informa la influencia del biotipo y la alimentación sobre caracteres morfoestructurales y de faena en novillos pesados. El lugar de trabajo ubicado en las coordenadas geográficas 26°53'74" Sur y 60o71'37" ... -
Relación entre edad real y la determinada por cronometría dentaria en Braford, Brangus y Brahman del NEA
(Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias veterinarias, 2016)En los sistemas de producción de carne bovina, el refugo y la edad de entore en animales comerciales se realiza teniendo en cuenta la edad aproximada, siendo la determinación de la cronometría dentaria una herramienta ... -
Estudio del crecimiento de cabritos criollos y razas exóticas en el centro-oeste de Formosa, Argentina
(Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias, 2016)El objetivo del presente fue estimar el peso y ganancia media diaria de cabritos criollos, boer y anglo nubian criados en la zona semiárida de Formosa, en cría y recría. El estudio se realizó en el centro-oeste de Formosa ... -
Determinación de p63 en neoplasias mamarias caninas
(Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias, 2016)P63 es un homólogo del gen p53, se lo describe como un factor de transcripción nuclear con funciones diversas en el ciclo celular que van desde la apoptosis a la diferenciación. Su expresión se ha descripto en células ...
