Crecimiento pre-destete según año de nacimiento de terneros Braford en el norte de la provincia de Corrientes

Abstract

La participación de la región nordeste argentina (NEA) en el stock nacional bovino ha ido en aumento sobre todo en Corrientes. la cual representa la mitad del stock regional. El promedio de peso al destete estimado es 150kg y la raza más utilizada es la Braford y cruzas índicas. El estudio fue realizado mediante análisis y síntesis de información ya obtenida. Se evaluaron 210 terneros. nacidos en los años 2012. 2013 y 2014. cuyos datos fueron obtenidos de registros pertenecientes al rodeo Braford de una cabaña ubicada sobre la RN 12. km 1.106. paraje La Palmira. departamento de Itatí. Corrientes. El objetivo fue evaluar el crecimiento pre-destete. en terneros de tres pariciones. Las variables analizadas según año de nacimiento fueron peso vivo al nacer. al destete. ganancia diaria de peso (peso de destete-peso al nacimiento/edad real en días) y peso ajustado a los 210 días (ganancia diaria de peso vivo*210 días+peso al nacimiento). Los datos cuantitativos se analizaron con ANOVA a una vía. utilizándose el test de Tuckey para estimar diferencias entre medias. mediante el programa estadístico InfoStat. En todas las variables de crecimiento pre-destete se destacaron los terneros nacidos en el 2013. Los pesos al destete fueron 10.10% superior en 2013 (181.8±3.72 kg) respecto a 2012 (163.43±4.13 kg) y un 15.86% mayor al 2014 (152.95±3.77 kg). Los valores obtenidos para el 2012 fueron similares a los logrados por otros autores de 160.78 kg en terneros Braford. Las ganancias diarias fueron de 0.71±0.01; 0.78±0.01 y 0.74±0.01 y los pesos ajustados de 182.2±3.01; 196.86±2.72 y 188.67±2.75kg para 2012. 2013 y 2014 respectivamente. Valores similares fueron obtenidos por otros autores de 0.769 kg y de 180.19kg en terneros Braford y Brangus del centro de la provincia de Corrientes y a su vez superiores a 168.63 kg en terneros Braford del norte de Corrientes. Se concluye que hay una diferencia entre años. de 28.85; 0.07 y 14.66 kg de peso al destete. ganancia diaria y peso ajustado a los 210 días en terneros Braford producidos en el norte de la provincia de Corrientes. coincidiendo con mejores condiciones medioambientales.