Manejo tradicional de las majadas de ovejas criollas del oeste formoseño

Abstract

Muchas razas son el resultado de largos procesos de domesticación y prolongados períodos de adaptación a circunstancias locales. Ellas reflejan una larga historia de simbiosis entre la humanidad y los animales de granja. Los animales son parte integrante de ceremonias y de costumbres de grupos étnicos (Oldenbroek, 1999). Las mujeres de la etnia qom en la provincia de Formosa, Argentina, desarrollan una actividad artesanal con lana de ovinos locales, a partir de la cual se han organizado buscando transformarla en comercial. El objetivo del presente trabajo fue definir las pautas de manejo tradicionales a las que son sometidas las majadas de ovejas criollas en el oeste de la provincia de Formosa, de donde se extrae la materia prima para el proceso artesanal.