Efectos de la utilización de hidróxido de calcio como regulador del consumo en vaquillas en recría

Abstract

El objetivo del presente ensayo fue evaluar la eficacia de cal de construcción (Cal apa- gada - hidróxido de calcio al 4 y 8 %) como regulador de consumo con la finalidad de

lograr un consumo menor al 1 % del peso vivo en la recría. En la EEA-INTA Colonia Benítez, Marcos Briolini s/n, Colonia Benítez - Chaco. Bajo un diseño experimental de bloques completos al azar (D.B.C.A), se utilizaron 16 vaquillas tipo Bradford de 190 kg,

con un peso medio de todo el ensayo de 200 kg. Alojadas en cuatro potreros con pastu- ras megatérmicas implantadas (Setaria y Grama Rhodes), con cuatro vaquillas cada uno,

provistos de comederos techados donde semanalmente se proveyó la suplementación con el regulador, se utilizó burlanda de maíz desgrasada y deshidratada (seca) como único suplemento. Luego de un periodo de acostumbramiento con burlanda (28% de

PB) sola suministrada diariamente al 1% del pv, se realizaron pruebas con cal de cons- trucción (Cal apagada - hidróxido de calcio al 4 y 8 %), como regulador de consumo.

La burlanda mezclada a mano con el correspondiente regulador se suministraba los lu- nes y viernes para cuatro y tres días respectivamente, asegurando una oferta ad libitum.

De lunes a viernes se pesaba a las 8 y 13 hs el alimento que se encontraba en los come- deros. Se utilizó el valor de las 8 hs para estimar el consumo. Los lunes se estimaba el

consumo del fin de semana, tomando el peso del remanente y lo ofertado el viernes an- terior. Se registraron los pesos iniciales y finales. Para el análisis estadístico se tomó al

animal como unidad experimental. El análisis de la variancia (ANOVA) incluyó los efectos tratamiento (hidróxido de calcio al 4 y 8 %), interacción entre ambos. Los datos fueron analizados utilizando el procedimiento GLM del programa SAS. Los resultados preliminares mostraron alta variabilidad diaria, los promedios sugieren que se logran consumos de 0,9 a 1% del pv, al utilizar cal común al 8%. Las ganancias de peso vivo fueron de 390 y 300 g/vaq/día.