Medición de caracteres morfométricos en caprinos angora chaqueño

Abstract

El objetivo del presente fue describir caracteres morfológicos y fanerópticos de un hato de caprinos angoras chaqueños. Se muestrearon 75 animales (incluyendo cabras, cabrillas, chivatos y capones) pertenecientes al establecimiento “Rincón soñado”, ubicado en la localidad de Machagai, Chaco. Se recolectó información de caracteres morfológicos y fanerópticos de interés racial, registrada en planillas elaboradas específicamente para dicho genotipo. Con los datos recabados, se confeccionaron tablas de frecuencia. El perfil fronto-nasal recto se reporta en 92% de los individuos, y 98,67% presentaron orejas con posición lateral, pero el 100% de tamaño intermedio. En lo que concierne a las faneras, el color del manto en 97,33% es blanco y 2,67% bayo claro, a su vez, se presenta en el todos de los animales de manera uniforme. El largo intermedio del pelaje en el tronco se halló en 96%, pero solo 5,33% presentó mucho calce en los miembros. Como particularidades, a nivel de la cabeza podemos denotar que el 60% de los animales no posee flequillo, y los restantes lo presentan de una longitud variable. En cuanto a la característica barba/barbilla, el 88% del hato posee esta particularidad, y respecto a la presencia de rizos, el 94,67% de los animales presenta dicha característica en su pelaje. La totalidad del hato posee cuernos, clasificándose como tipos de cuernos lira (60,87%), arco (32,61%) y recto (6,52%). Otro rasgo encontrado en los caprinos en estudio, es a la presencia de mámelas con una proporción 25,33%, contra un 74,67% que está exenta de ella. La coloración de las mucosas por su parte, fueron en el 90,67% de los animales manchada, en el 8% rosada, y tan solo, 1,33% completamente pigmentada. Cuando nos referimos al color de pezuñas, en el 88% de estos animales fue manchada, 10,67% blanca y, al igual que las mucosas, 1,33% negras. Se concluye que el genotipo evaluado presentó un alto grado de homogeneidad en las variables morfológicas evaluadas, siendo consistente en que es un recurso zoogenético con particularidades propias, distintas de otras razas producidas en la región. Por lo tanto, se recomienda que se continúen los estudios para caracterizar dicho genotipo, para que pueda ser explotado utilizando su amplio potencial.