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Efecto de la suplementación con queso de búfala sobre el desarrollo de neoplasias y focos de criptas displásicas en colon de ratas
(Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias, 2016)
Nuestro grupo de investigación ha realizado experiencias con leche de búfala,
demostrando su efecto inhibidor sobre el desarrollo de cáncer de colon en ratas. La
leche bubalina presenta mayores valores de sólidos totales, ...
Disminución del número de tumores intestinales inducidos por 1,2–dimetilhidrazina en ratas alimentadas con leche descremadaDecrease in the number of intestinal tumors induced by 1,2–dimethylhydrazine in rats fed with skimmed milk powder
(Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias VeterinariasRevista Veterinaria, 2005-02-07)
Estudios epidemiológicos en seres humanosy experimentales en animales de laboratorio, sugieren que la leche y productos lácteospueden ejercer efectos inhibitorios sobre el desarrollo de varios tipos de tumores. La leche ...