Efecto de la aplicación de formulado comercial con reguladores del crecimiento en hijuelos y plantines de ananá

Abstract

El ananá (Ananas comosus L. Merr.) es desde un punto de vista económico la especie más importante de la familia de las Bromeliáceas, comercialmente el ananá no se reproduce sexualmente y el principal el sistema de propagación comercial es a través de retoños o hijuelos. A su vez hay una estrecha relación entre el tamaño de la planta al momento de la inducción floral para asegurar un buen tamaño de fruto. La relación entre el uso de estructuras plásticas y el tiempo de retorno económico del cultivo (cosecha) muchas veces define la factibilidad económica de un sistema productivo, y de allí la necesidad de acortar los tiempos entre la plantación y cosecha cuando se propone una producción bajo cobertura. Una posibilidad para acortar este intervalo de tiempo sería implantar en invernáculos hijuelos ya enraizados. El objetivo de este trabajo fue estudiar el efecto de la aplicación de un formulado comercial con reguladores del crecimiento en el desarrollo de hijuelos y plantines de ananá (Ananas comosus cv. cayena lisa) y su productividad. El ensayo se llevó adelante con material vegetal proveniente de plantas de ananá de la variedad Cayena lisa de dos tipos, hijuelos (sin raíces) y plantines (con raíces) y con y sin la aplicación de Stimulate (producto comercial a base de hormonas). El diseño fue en bloques completos al azar y durante un ciclo de cultivo hasta la cosecha se evaluaron variables vegetativas (altura, diámetro, número de hojas, biomasa y partición de asimilados) y productividad y calidad de fruta (peso, tamaño y características físico químicas). Como resultados de este ensayo se observó que la aplicación de producto comercial con hormonas, no presentó diferencias en las condiciones de este estudio independientemente del material vegetal ensayado, por lo que serían necesarias más pruebas para establecer si este resultado se debe al producto propiamente o a la dosis ensayada. Sin embargo el material vegetal mostró diferencias siendo aquellos provenientes de hijuelos los más favorables para el inicio de la plantación. Se concluye que la aplicación del formulado comercial hormonal a hijuelos y plantines de ananá parece no afectar al desarrollo y crecimiento vegetativo de los mismos en las condiciones de este estudio y que los hijuelos, como material vegetal de inicio, fueron los más favorables para la plantación del cultivo de ananá bajo cobertura en Corrientes.