Evaluación de un sistema de suplementación en terneros y su impacto económico

Abstract

El siguiente trabajo tiene como objetivo demostrar que la suplementación en terneros destetados de forma precoz es beneficiosa para lograr mayores incrementos de peso en un corto período de tiempo; además se hizo un análisis económico mediante la determinación del margen bruto para obtener un resultado económico a corto plazo.

El trabajo se realizó en la Estación Experimental Agropecuaria Corrientes perteneciente al Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), en el área de ganadería subtropical bajo la dirección del Ing. Agr Juan José Verdoljak, el mismo tuvo una duración de 5 meses, iniciándose el día 6 de enero del 2016 y culminando el día 30 de mayo del mismo año con la venta de los animales.

Los animales fueron destetados simultáneamente y luego de un breve período de adaptación se le brindó una ración al 1,5% de su peso. El suplemento utilizado los primeros 45 días fue iniciador y luego fueron alimentados con recría hasta terminar el ensayo. El sistema de pastoreo rotativo fue posible gracias a la disponibilidad de 4 potreros acondicionados para obtener pastos tiernos que es lo requerido por esta categoría de animales

El plan sanitario se llevó a cabo de manera estricta, se aplicó la vacuna antiaftosa obligatoria por SENASA, también la vacuna triple bacteriana y desparasitaciones regulares. El control del incremento de peso se realizó de manera semanal y fue una herramienta importante para ajustar la dieta de acuerdo al peso de los terneros. Como resultado se llegó a la conclusión que la suplementación de terneros de destete precoz es una actividad beneficiosa porque permite que animales pequeños tengan buena ganancia de peso en un corto periodo de tiempo, se logra uniformizar el lote y económicamente tiene resultados positivos.