Sostenibilidad e innovación en lo agrario y lo ambiental

Abstract

La agricultura como uno de los principales motores de los países con economía en desarrollo y el hambre como uno de los problemas mundiales junto a catástrofes climáticas requieren de alternativas de innovación y sostenibilidad para que los productores y sectores vulnerables urbanos, periurbanos y rurales puedan procurarse alimentos sanos en armonía con el ambiente. En este contexto la hidroponía podría dar respuestas a la seguridad alimentaria, la competitividad y el cambio climático. Es por ello que en este trabajo se aborda el cultivo sin suelo como una alternativa en el derecho agrario y ambiental. La misma se lleva adelante mediante el método de análisis de informes de instituciones oficiales, normativas jurídicas y recortes periodísticos.

Agriculture as one of the main drivers of countries with developing economies and hunger as one of the global problems along with climate catastrophes require innovation and sustainability alternatives so that urban, peri urban and rural producers and vulnerable sectors can obtain food. Healthy in harmony with thw environment. In this context, hydroponics could provide answers to food security, competitiveness and climate change. That is why this work addresses soilless cultivation as an alternative in agricultural and environmental law. It is carried out through the method of análisis of reports from official institutions, legal regulations and newspaper clippings.