Caracterización vegetativa de plantas asilvestradas de palta (Persea americana Mill) con valor potencial para su cultivo en la región

Abstract

El aguacate (Persea americana Mill.) también denominado palta, consta de al menos ocho variedades o subespecies botánicas de las cuales tres, conocidas como razas hortícolas, tienen interés agronómico: antillano (Persea americana var. americana), guatemalteco (Persea americana var. guatemalensis) y mexicano (Persea americana var. drymifolia) presentan características diferentes en cuanto sus requerimientos climáticos y su morfología. La hibridación entre ellas ocurre con facilidad y sus híbridos obtienen ventajas de adaptación climática, así como características agronómicas mejoradas de allí la importancia de estudiar paltas asilvestradas. La caracterización y evaluación de estos individuos es muy valiosa para la selección de materiales vegetales como portainjertos o variedades en sistemas productivos. El objetivo de este trabajo fue caracterizar vegetativamente a plantas asilvestradas de palta ubicadas en el Nordeste argentino con valor productivo, mediante criterios cualitativos y cuantitativos. Se estudiaron cinco ejemplares ubicados en el INTA EEA Bella Vista, (BV 1, 2, 3, 4 y 5) y cuatro en Corrientes Capital, tres en el “Centro Tecnológico de Producción” (CETEPRO 1, 2 y 3) y uno ubicado en el “Campo-Didáctico Experimental”, FCA UNNE; todos estos sin intervenciones agrónomicas y buen estado sanitario. Utilizando descriptores del IPGRI se caracterizaron hojas adultas, y se midieron variables cuantitativas de crecimiento: diámetro de tronco (DT), altura de planta (AP), diámetro (DC) y volumen de copa (VC) por ejemplar. Las hojas presentaron gran diversidad morfológica entre ejemplares: BV 1; CETEPRO 1 y 3 presentaron forma redondeada, BV 2 oval, BV 3 y 4 obovada-angosta, BV 5, CETEPRO 2 y CDEA oblonga-lanceolada. El ápice de las hojas fue intermedio en BV 1, CETEPRO 1 y 3, obtuso en BV 2, y agudo en BV 3, 4, 5, CETEPRO 2 y CDEA. El margen de las hojas se registró ondulado en BV 1, 2, 4 y 5, CETEPRO 1 y 2 y entero en BV 3, CDEA y CETEPRO 3. Respecto a las variables cuantitativas el DT de CETEPRO 3 se destacó frente a los demás ejemplares en estudio con 0,63 m, CETEPRO 1 con 0,38 m, CETEPRO 2 con 0,37 m y CDEA con 0,31 m, todos con mayores valores en esta variable comparado a los individuos situados en Bella Vista: BV 2 con 0,29 m, BV 3 con 0,28 m, BV 4 con 0,27 m, BV 1 con 0,23 m y BV 5 con 0,12 m. Respecto a AP nuevamente se destacó CETEPRO 3 con 20,2 m, seguido por BV 4 con 16,12 m, BV 2 con 14,65 m, CETEPRO 1 con 13,7 m, BV 5 con 12,28 m, BV 3 con 12,26 m, CETEPRO 2 con 12 m, BV 1 con 11,33 m y CDEA 11 m. El DC y AC permitieron calcular el VC en metros cúbicos, donde CETEPRO 3 presentó el mayor valor con 125,88 m3, CETEPRO 2 con 54,31 m3, CETEPRO 1 con 52,29 m3, BV 2 con 51,24 m3, BV 3 con 36,36 m3, BV 4 con 27,34 m3, BV 1 con 26,66 m3, BV 5 con 23,21 m3 y el de menor medida CDEA con 22,35 m3. Basado en estas observaciones se reconoce al ejemplar CETEPRO 3 como el de mayor vigor y a CDEA con el menor desarrollo, información pertinente para proyectar su comportamiento a campo.