Caracterización morfológica del hígado del carpincho (Hydrochoerus hydrochaeris)

Abstract

El carpincho es un mamífero roedor de gran tamaño y constituye un recurso importante en el nordeste argentino como fuente potencial de proteína animal y de subproductos como el cuero, que pueden ser utilizados como importantes ingresos económicos a través de un manejo sustentable. En regiones donde se los cría con fines productivos, la actividad se ve favorecida por los numerosos estudios realizados sobre los parásitos que los afectan, las características de su piel y la morfología de su tubo digestivo. Sin embargo no se encontraron estudios que caractericen la morfología hepática. Anatómicamente el hígado del carpincho es grueso centralmente, la circunferencia es delgada y cortada por fisuras profundas, la división del hígado en lóbulos es completa, similar a la observada en los carnívoros, existiendo cinco lóbulos solapados entre sí. Presenta arquitectura lobulillar y espacios porta constituidos por estructuras vasculares y canaliculares biliares. Los lobulillos hepáticos no presentan la forma poligonal característicay sus límites están mal definidos. Las células hepáticas son irregularmente poliédricas, de tamaño variable y citoplasma eosinófilo, con un núcleo redondeado, central, basófilo, con cromatina laxa y nucléolo evidente. La organización histológica del órgano mantiene similitud con las descripciones efectuadas en mamíferos domésticos y roedores de experimentación

Capybara is a large mammal rodent that inhabits the Argentinean territory. The species is an important source of animal protein and its skin is an important by-product which can be considered as an economic resource for sustainable utilization, as evidenced by the numerous studies on the capybara regarding parasitical diseases, characteristics of the skin and morphology of the digestive tract, and others. However, no studies that characterize the morphology of the liver have been found. Anatomically, the liver of capybara is thick and similar to that of carnivores, having five lobes overlapping each other. It presents lobular architecture and portal tracts consisting of vascular structures and bile canaliculi. Liver lobules do not exhibit the characteristic polygonal shape and their boundaries are poorly defined. Liver cells are irregularly polyhedral, variable in size, being the cytoplasm eosinophil, with a rounded, central, basophilic nucleus with dispersed chromatin and evident nucleolus. Histological organization of the organ keeps similarity with the descriptions of that of domestic mammals and experimental rodents.