Efectos del cruzamiento de ovejas ideal con carneros merino multipropósito sobre la morfología de piel y producción de lana

Abstract

En Argentina la producción de lanas finas es insignificante y esto representa una limitante para el crecimiento lanero del país, pues la tendencia del mercado mundial muestra su preferencia por este tipo de lanas. En la Provincia de Corrientes se presenta la misma problemática y como alternativa para aumentar la producción de lanas finas sin disminuir la producción de carne ovina se introdujeron ejemplares de Merino Multipropósito (MPM), persistiendo la necesidad de conocer cómo repercute sobre los demás parámetros productivos y cuál es la base estructural que establece este mejoramiento en la calidad de lana. El objetivo del trabajo fue evaluar el efecto del cruzamiento de ovejas Ideal con machos MPM, sobre las características de la piel y la producción y calidad de lana. Los parámetros evaluados fueron diámetro y longitud de fibra, peso y rendimiento de vellón, densidad de folículos y relación de folículos secundarios y primarios (S/P). Los parámetros productivos se determinaron con el protocolo INTA PROVINO. Para el recuento de folículos primarios y secundarios se realizaron biopsias de piel. Las características de producción y calidad de lana se consideraron entre borregas contemporáneas. Las ovejas Ideal, borregas Ideal y borregas F1 Ideal x MPM presentaron diámetro de fibra de 24,30; 22,24 y 21,06 µm, respectivamente. F1 presentó diámetros significativamente menores. Los otros parámetros productivos evaluados no presentaron diferencias estadísticas. La relación S/P fue mayor en las borregas F1 (Ideal x MPM) en relación con Ideal, en tanto que la densidad de folículos no mostró diferencias entre los animales contemporáneos. La comparación realizada en este trabajo permitió observar una disminución del diámetro de fibra en borregas F1 (Ideal x MPM), que puede explicarse por la mayor relación S/P, sin disminución del peso del vellón.

In Argentina, fine wool production is insignificant and this represents a limitation to wool industry of the country, as the global market tendency shows a preference for this type of raw material. Corrientes Province, in Argentina, has the same problem. An alternative to increase fine wool production without reducing meat production was the introduction of the Multipurpose Merino (MPM) which led to the need of understanding the impact on productive parameters and the structural basis that determines the improvement on wool quality. The objective was to evaluate the effect of crossing Ideal sheep with MPM rams, on the skin characteristics, wool production and quality. Studied parameters were fiber diameter, fiber length, weight, fleece performance, follicle density and secondary/primary follicles ratio (S/P). Performance parameters were determined with INTA PROVINO protocol. Skin biopsies were performed for counting primary and secondary follicles of skin. Production and quality characteristics of wool were considered on same age ewes. Ideal sheep, Ideal ewe lamb and F1 Ideal x MPM showed fiber diameters of 24.30, 22.24 and 21.06 µm respectively, with significantly lower diameter at F1 crossbred. The other production parameters did not differ. The S/P ratio was greater in F1 ewes in relation to the Ideal, while the density of follicles showed no differences between contemporary animals. The comparison made in this work allowed us to observe a decrease in fiber diameter in sheep F1 Ideal x MPM, which can be explained by the higher S/P ratio, without reduction of fleece weight.