Degradación ruminal en caprinos de materia seca de pasto chané (paspalum guenoarum) en diferentes estaciones del año

Abstract

El objetivo del trabajo fue conocer la degradabilidad ruminal de la materia seca (DMS) del Pasto Chané, en cabras en diferentes estaciones del año. Para la evaluación de la cinética de degradación de MS de este recurso, se utilizó la técnica de digestión ruminal in situ, en 4 caprinos machos castrados con fístula ruminal, incubándose en cada estación muestras de 3 gramos del forraje. Los datos fueron analizados con los programas estadísticos SAS e Infostat. El ANOVA no mostró diferencias significativas para los distintos horarios de incubación en las diferentes estaciones, la DMS arrojó valores comprendidos entre 50,22 y 60,4% en las tres épocas estudiadas. La degradabilidad efectiva (P) no presentó variaciones significativas en los períodos del año analizados, aunque registró un mayor valor en primavera. Para la degradabilidad potencial de MS (a + b) de esta pastura se obtuvieron valores de 49,9 % en otoño y un máximo de 58,72 % en primavera. Surge como conclusión que la DMS del Pasto Chané no varió durante las tres estaciones del año analizadas, por lo cual se estima que mantuvo su calidad nutricional, destacando el uso de este recurso en las épocas estudiadas.