Listar por autor "Obregón, Lorena"

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    • Hábitos alimenticios de los jóvenes en tiempos de aislamiento social preventivo y obligatorio 

      Hidalgo, Melisa Jazmín; Fechner, Diana Corina; Martínez, Ramón Alberto; Lezcano, César Adrián; Miño, Eva G. S.; Obregón, Lorena; Pellerano, Roberto Gerardo (Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura, 2021-05-06)
      En este trabajo se presenta los resultados de un estudio observacional realizado a través de una encuesta online sobre los hábitos alimenticios de jóvenes en edad escolar durante el aislamiento social preventivo y obligatorio ...

    • Nutrición saludable : suplementos dietarios en Argentina 

      Lezcano, César Adrián; Miño, Eva G. S.; Obregón, Lorena; Hidalgo, Melisa Jazmín; Pellerano, Roberto Gerardo (Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura, 2019-06-19)
      Los suplementos dietarios son alimentos destinados a suplementar la incorporación de nutrientes en personas sanas que no se encuentran en estado patológico, siendo la administración de los mismos por vía oral y bajo la ...

    • Por una salud de hierro 

      Hidalgo, Melisa Jazmín; Lezcano, César Adrián; Fechner, Diana Corina; Martínez, Ramón Alberto; Miño, Eva G. S.; Obregón, Lorena; Pellerano, Roberto Gerardo (Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura, 2020-06-17)
      La deficiencia del hierro es una de las deficiencias nutricionales más prevalentes en la sociedad actual, y la principal causa de anemia a escala mundial según la Organización Mundial de la Salud. El hierro cumple diversas ...