Índice de cosecha y componentes del rendimiento en siete variedades de arroz de grano largo fino sembradas en la provincia de Corrientes
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Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias
Resumen
El arroz (Oryza sativa) es uno de los principales alimentos para la nutrición humana y
se considera el cereal base de más de tres billones de personas, con un consumo per
cápita promedio aproximado 57,4 kg arroz blanco/persona/año. Es una especie anual
de la familia de las Poáceas, con sistema fotosintético C3, adaptada al ambiente
acuático, y ocupa el segundo lugar entre los cereales más cultivados en el mundo
(ACPA 2016).
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Citación
Cruz, Verónica Itatí, 2019. Índice de cosecha y componentes del rendimiento en siete variedades de arroz de grano largo fino sembradas en la provincia de Corrientes. Trabajo final de grado. Corrientes: Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias.
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