Índice de cosecha y componentes del rendimiento en siete variedades de arroz de grano largo fino sembradas en la provincia de Corrientes
Resumen
El arroz (Oryza sativa) es uno de los principales alimentos para la nutrición humana y
se considera el cereal base de más de tres billones de personas, con un consumo per
cápita promedio aproximado 57,4 kg arroz blanco/persona/año. Es una especie anual
de la familia de las Poáceas, con sistema fotosintético C3, adaptada al ambiente
acuático, y ocupa el segundo lugar entre los cereales más cultivados en el mundo
(ACPA 2016).
Colecciones
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