El agotamiento del modelo agroindustrial de producción

Abstract

Este trabajo tiene como objetivo llevar adelante un abordaje del actual modelo de producción agroindustrial y sus efectos en el ambiente. Plantea la necesidad de repensar el modelo de producción en concordancia con los Objetivos de Desarrollo Sostenible, realiza asimismo, un abordaje sobre la propuesta de la agroecología para los modelos de producción agrícola. Busca determinar cómo las nuevas exigencias medioambientales internacionales y en el marco interno de los Estados determinan un cambio en el rol del empresario agrícola.

This study aims to undertake an examination of the current agro-industrial production model and its environmental impacts. It emphasizes the necessity to reassess the production model in alignment with the Sustainable Development Goals. Additionally, it delves into the concept of agroecology as a proposed alternative for agricultural production models. The objective is to ascertain how the international environmental laws, alongside domestic regulatory frameworks, prompt a shift in the role of agricultural entrepreneurs.