Sustitución de maíz por harina de algarroba en novillos : 2. Respuesta animal

Abstract

La harina de chaucha de algarrobo (HCA) se puede utilizar en la alimentación animal, al utilizarla en la alimentación individual en comparación con el maíz no se observo diferencias en el consumo de heno, total como así también en la digestibilidad de la MS. El valor nutritivo es 84,6% de MS, 10,4% de PB, 22,5% de FDA, 26,4% de FDN y 95,4% de MO. Este ensayo se realizo con el objetivo de comparar la performance animal alimentado con HCA o maíz como fuente energética.