Evaluación del uso de componentes biológicos en suplementación de animales sobre dietas fibrosas

Abstract

La práctica de suplementación es utilizada en los establecimientos de cría y recría para cubrir los requerimientos de las distintas categorías bovinas en periodos de baja calidad o escases de pastizal o pasturas. Esta tecnología implica la necesidad de infraestructura como las aguadas y divisiones de potreros, así también como la logística de distribución del alimento, lo que requiere mano de obra calificada. El suministro diario del suplemento aumenta los costos relacionados a los recursos destinados a tal fin. El objetivo del trabajo es evaluar el efecto del agregado de componentes biológicos a un suplemento mineral sobre el crecimiento y desarrollo en vaquillas de recría en pastoreo. Se llevó a cabo en la Estación Experimental Agropecuaria del INTA Colonia Benítez Chaco con 30 bovinos de recría (hembras) de 12 a 14 meses de edad, cruza cebú. Se implementaron tres tratamientos: Mezcla mineral comercial, marca teknal (teknamix); Suplemento mineral nitrogenado formulado en INTA y Suplemento comercial “Suplefeed (biosal max)”. Los 30 animales se dividieron en dos categorías: grandes - con un promedio de 285 kg- y chicos -con un promedio de 212 kg-, los cuales fueron distribuidos en 6 potreros de lha cada uno. Fueron rotando cada 21 días hasta finalizar el ensayo, que tuvo una duración de 84 días. Los resultados del consumo por tratamiento fueron en promedio de: inta 0,11 kg/animal/día; biosal 0,25 kg/animal/día; teknal 0,04 kg/animal/día. Las de ganancia diaria peso vivo expresado en kg/día/animal, fueron de: inta 0,238, bio 0,226 y tek 0,217. Como conclusión, los tres tratamientos tuvieron resultados similares, no habiendo variación significativa entre ellos.