Posible mortandad por botulismo en reproductores bovinos de establecimiento agropecuario de la ciudad de Curuzú Cuatiá, Corrientes, durante el año 2020 : reporte de casos

Abstract

Las enfermedades comunes del ganado bovino son, generalmente, de naturaleza infecciosa. Muchas de estas patologías son, además, enfermedades zoonóticas, es decir, que se trata de enfermedades que pueden afectar al ser humano si se consume su carne o leche. Éstas, además de perjudicar la salud del ganado, son difíciles de controlar en grandes poblaciones de individuos una vez que se han establecido, lo que puede derivar en el sacrificio de un gran número de animales infectados y, por consiguiente, considerables pérdidas económicas. El presente trabajo tiene por objetivo describir al botulismo como potencial causa de muerte de tres reproductores bovinos del establecimiento “Estancia Naranjito” de la ciudad de Curuzú Cuatiá, Corrientes, ocurridas durante el período de residencia externa en el año 2020. Material y métodos: se trabajó con un lote de reproductores bovinos que requirió asistencia clínica por presentar sintomatología compatible con botulismo bovino. Se realizó anamnesis al encargado del establecimiento, examen clínico y análisis de las condiciones del predio en cuestión. Resultados y discusión: La información brindada por la anamnesis, la epidemiología y sintomatología clínica, junto con el soporte bibliográfico permitió determinar la validez del diagnóstico de botulismo en dichos casos, pudiendo cumplir con el objetivo propuesto. Para estudios futuros sería de interés poder obtener la confirmación de laboratorio de los diagnósticos diferenciales. Conclusión: La mortandad bovina causada por botulismo involucra una serie de medidas de prevención y control, que no requieren mucha inversión económica y que, correctamente aplicadas, pueden aportar enormes beneficios económicos a los productores ganaderos.