Listar Artículos de revista por autor "Evers, Santiago"

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    • Estado nutricional y aspectos alimentarios de mujeres indígenas del departamento de Presidente Hayes, Paraguay 

      Echagüe, Gloria; Díaz, Valentina; Medoza, Laura; Giménez, Graciela; Paez, Malvina; Laspina, Florentina; Castro, Amalia; Rodríguez, María Isabel; Araújo, Patricia; Marecos, Ramón; Evers, Santiago; Deluca, Gerardo Daniel; Picconi, Alejandra; Mongelos, Pamela; Castro, Wilberto (Revista de la Universidad Industrial de Santander, 2015-12)
      Introducción: Las comunidades indígenas presentan un mayor riesgo de inseguridad alimentaria y malnutrición, menor disponibilidad de recursos, y una creciente dependencia de alimentos más baratos aunque con un alto grado ...