Evaluación de la concentración de elementos minerales en frutos de naranja valencia late como herramienta de diagnóstico nutricional

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Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias

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El origen de los agrios se localiza en Asia oriental, en una zona que abarca desde la vertiente meridional del Himalaya hasta China meridional, Indochina, Tailandia, Malasia e Indonesia. Actualmente su cultivo se extiende por la mayor parte de las regiones tropicales y subtropicales comprendidas entre los paralelos 44° N y 41° S (Agustí, 2003) La dispersión de los cítricos desde sus lugares de origen se debió fundamentalmente a los grandes movimientos migratorios y a mutaciones espontáneas que dieron origen a los árboles pertenecientes a las especies utilitarias del género Citrus (naranjos, mandarinos, pomelos y limoneros) y de los géneros vecinos (Poncirus y Fortunella), constituyendo uno de los principales frutos en la alimentación humana y que requieren para su desarrollo climas calurosos y húmedos (Figura 1)

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Alles, Pablo Leandro, 2017. Evaluación de la concentración de elementos minerales en frutos de naranja valencia late como herramienta de diagnóstico nutricional. Trabajo final de grado. Corrientes: Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias.

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