Biofabricas con alas. Los productos de las abejas al servicio de ambientes sostenibles

Abstract

Los productos de la colmena tienen propiedades bioactivas que permiten valorar el impacto de las abejas en nuestra vida diaria. Miel, polen, propóleos y jalea real no solo ofrecen beneficios nutricionales y medicinales, sino que también destacan como aliados en la sostenibilidad ambiental. Estos recursos naturales son testimonio del rol indispensable de las abejas en el sostenimiento de la biodiversidad y en la promoción de un estilo de vida saludable, respetando el equilibrio del ecosistema.