Prácticas profesionales agronómicas aplicadas a frutales

Abstract

La fruticultura es una rama de la agricultura orientada al cultivo de las plantas que producen frutas y comprende el estudio de vegetales que exhiben una amplia variedad morfológica. Desde el punto de vista económico, la fruticultura es una actividad agrícola que requiere altas inversiones iniciales por hectárea con retornos a largo plazo ya que debe pasar por un período improductivo de 3 a 8 años según la especie, cultivar y tecnología aplicada. De allí que la decisión de que especie, variedad y portainjerto a implantar es crucial y debe basarse, entre otros aspectos, en la adaptación de la especie y cultivar a las condiciones ecológicas de la zona.