Métodos de conservación de caña de azúcar : alternativas simples de manejo
Fecha
2023-07Autor
Porta, Miriam
Hack, Claudina María
Castelán, María Elena
Burgos, Ángela María
Metadatos
Mostrar el registro completo del ítemResumen
La Caña de Azúcar es un cultivo tradicional del NEA que se caracteriza por soportar sequía y exceso de lluvia, tiene un alto rendimiento de biomasa y es bastante rústica. Aporta a la dieta animal mucha energía que proviene de su alto contenido de azúcares totales (sacarosa y otros azúcares). Una ventaja de la caña de azúcar es que su contenido nutricional no cambia hasta que alcanza su madurez fisiológica, pudiéndose cosechar a los 10-12 meses, cuando más se necesita el forraje.
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