Capacidad celulolítica del suelo en aerobiosis
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Universidad Nacional del Nordeste
Resumen
La celulosa es uno de los componentes más abundantes de la biomasa vegetal, es el polisacárido más importante en la constitución de los restos vegetales, llegando hasta un 60% o más del peso seco, dependiendo del tipo de vegetal. Representa una gran fuente de energía para los microorganismos, principales responsables de la descomposición de la materia orgánica del suelo, como también para otros organismos del suelo, y es fuente de carbono que promueve la actividad microbiana y la estabilidad de los agregados del suelo. El conocimiento en mayores detalles de los procesos y microorganismos que actúan en la degradación de la celulosa radica en que la descomposición de los residuos vegetales provee materia orgánica necesaria para mejorar y/o mantener la calidad de los suelos.
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Citación
Iglesias, María Cándida, Romero, Amalia María Eugenia y Cossoli, Marcela Rosa, 2022. Capacidad celulolítica del suelo en aerobiosis. En: Castelán, María Elena, et al., coord. Metodologías microbiológicas de indicadores ambientales de suelo. Corrientes: Universidad Nacional del Nordeste, p. 129-142. ISBN 978-950-656-211-3.
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