Técnicas más utilizadas en la preparación y conservación de piezas anatómicas

Abstract

En Anatomía Veterinaria es conocida la dificultad que presentan las diferentes metodologías de preparación y conservación de órganos, por eso es constante la búsqueda de nuevas técnicas que permitan reducir los costos del material utilizado, manteniendo la calidad y terminación de las piezas anatómicas. El objetivo del trabajo es difundir las técnicas de preparación y conservación de piezas anatómicas utilizadas en el dictado de la asignatura Anatomía II y los resultados de las mismas evidenciados como material didactico expuesto en el Museo de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNNE. La metodología utilizada en la técnica de fijación ydeshidratación de vísceras consiste en realizar la inyección de formol al 20% por la arteria Carótida común y dejarlo en reposo durante 24 a 48 hs asegurando de este modo la fijación. Posteriormente se extraen del material cadavérico las vísceras a conservar por separado mediante disección clásica y se procede al llenado con algodón embebido con formol en pliegues y aberturas. Se realiza la deshidratación a temperatura ambiente o cámara de frío durante 2 meses aproximadamente. Luego se realiza la limpieza con hipoclorito de sodio al 5% para eliminar hongos. Se pintan con diferentes colores lo que permite la identificación de cada órgano en estudio para finalmente rociarlo con insecticidas y aplicarle barniz para el acabado y conservación final del material. En el presente trabajo se exponen órganos del aparato digestivo situados en la cabeza (mejillas o carrillos, suelo de la boca en bovinos), esófago de bovino, cavidad toraxica y pulmones del bovino, hígado, páncreas y bazo en carnivoros, aparato genital del macho de carnivoros, aparato genital de la hembra y utero gravido en equino y bovino. Con ésta técnica se obtienen piezas anatómicas de excelente calidad, a un costo reducido, livianas, de fácil manipulación por parte de alumnos y docentes, utilizados como material de estudio en el dictado de las clases de la asignatura “Anatomía II”, formando parte del museo de la Cátedra a disposición de docentes y alumnos.