Evaluación fitoquímica y biológica (actividades antimicrobiana y alexitérica) de extractos de Cissampelos pareira

Abstract

El planteamiento de este trabajo de tesisfue realizado teniendo en cuenta tres hechos relevantes: por un lado, la especie vegetal Cissampelos pareira L. tiene una amplia tradición de uso etnobotánico por losaborígenes de la región del nordeste argentino como antivenenoen forma de cataplasmas. Por otro lado, los accidentes ofídicosen estaregión tienen una casuística que se encuentrapor encima de la tasa país, siendo Bothrops diporus (yarará chica), responsable del 80% de los mismos. Por último, perono menos importante, el tratamiento actual del accidente consistente en la aplicación del suero antibotrópico específico que, si bien neutraliza el veneno circulante,no es capaz de revertir los daños locales producidos. Teniendo en cuenta esto, se evaluóla actividad alexitérica y antimicrobiana de la especie C. pareira, siendo el objetivo a largo plazo disponer de la información necesaria para diseñar un medicamento herbariocon aplicación local. Se realizó la bioprospección de la especie vegetal, mediante la búsquedade poblaciones homogéneas y estables, considerando las condiciones edafoclimáticasy las variaciones estacionales de los componentes de su metabolismo secundario relacionado con la actividad biológica. Se identificó el material vegetal y su entorno de modo de realizar un muestreo representativo, y se evaluó el método de extracción más apropiado para los componentes bioactivos de interés. Estos compuestos fueron caracterizados y se realizó la evaluación in vitroe invivo de las actividades biológicas de interés. La recolección del material vegetal se realizó teniendo en cuenta la accesibilidad y abundancia de la especie, encontrando dos poblaciones estables en dos regiones fitogeográficas diferentes de la provincia de Corrientes. La identificación botánica y depósito en herbario de referencia fue realizada por la Prof. Lic. Sara G. Tressens (IBONE): Paso de la Patria(PP), departamento de San Cosme (Corrientes) (27° 23’ 27’’ S; 58° 35’ 38’’ W)–depósito en herbario:Torres, A.M.; Cano, B.; Ricciardi, B. y Ricciardi, G. 17 (CTES); Lomas de Vallejos (LV), departamento de General Paz (27° 45’ 41’’ S; 57° 55’ 57’’ W)–depósito en herbario: Torres, A.M. & B. Ricciardi 19 (CTES). El material seco fue separado en sus partescomponentes: raíces (R)y partes aéreas(hojas y tallos blandos) (A); para evaluarla influencia del órgano en suactividad biológica. Para la preparación de los extractos se utilizaron tres solventes orgánicos de distinta polaridad: agua, etanol 96° y hexano; que permitieron extraer compuestos y/o familias diferentes con cada uno de ellos.