Listar por tema "Bactérias lácticas"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Reactivación de lactobacillus spp. aislados de saliva y alimentos
(Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Odontología, 2017-06-07)Objetivo: El objetivo del presente estudio fue evaluar la recuperación in vitro del género Lactobacillus de origen bucal y alimentario en medios referenciados como selectivos tales como Rogosa y MRS. Material y Método: se ...