• Aplicaciones del propóleo en ciencias de la salud 

      Vaculik, Patricia Alejandra; Cardozo, Beatriz Juana; Pérez, Silvia Rita; Rosende, Roque Oscar; Juárez, Rolando Pablo (Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Odontología, 2011-11-21)
      El propóleo es un producto natural con propiedades benéficas para la salud humana, tales como: antiinflamatorio, antitumoral, antioxidante y antimicrobiano. Es necesario conocer el potencial terapéutico del propóleo, para ...
    • Caracterización físico-química de las mieles producidas en la provincia del Chaco (Argentina) 

      Salgado Laurenti, Cristina Renee; Maidana, José Francisco (Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias, 2014-07)
      El objetivo del presente estudio fue analizar las propiedades físico-químicas de las mieles producidas en la provincia del Chaco, como aporte a la caracterización de las mismas. Fueron analizados el color, humedad, ...
    • Progreso en el estudio de mieles correntinas : origen floral y calidad físico-química 

      Kuhbacher, Brigitte Marlene Elaine (Universidad Nacional del Nordeste. Secretaría General de Ciencia y Técnica, 2022)
      Argentina produce unas 60.000 tn de miel al año y está calificada como uno de los principales países productores y exportadores en el mundo. El Sector Apícola en el NEA produce unas 2500 tn anuales de miel, valoradas por ...