El estudiante de medicina como promotor alimentario. Enseñando a comer sano en cada casa

Abstract

INTRODUCCION. En la década del 2000 hemos creado la figura del promotor alimentario en Medicina. UNNE. La salud se debería cuidar en cada casa, se debería educar alimentariamente en cada casa, la medicina es más que recetar. Se come mal según nuestras propias encuestas, hay que educar a comer más sano. En las materias de grado de nutrición de medicina 2024, hemos incluido la tarea extensionista para educar alimentariamente en domicilios privados a cargo de estudiantes de esas asignaturas.