Determinación del crecimiento de frutos de naranjo dulce (Citrus Sinensis L. Osbeck) var. ‘Valencia late’ en lotes comerciales de Entre Ríos

Abstract

El objetivo del presente trabajo fue encontrar el modelo matemático que mejor describa el patrón de crecimiento de frutos de naranjo Valencia late en lotes comerciales de Entre Ríos. Durante dos años, entre los 60 días después de plena floración hasta el momento de cosecha se midió el diámetro ecuatorial y polar de frutos en dos lotes comerciales ubicados en Chajarí y Federación, provincia de Entre Ríos, Argentina. Se evaluaron los modelos de tipo sigmoideo: Logístico, L5, Gompertz, Monomolecular, Weibull y Richards y se consideraron los criterios de selección de modelo AIC, BIC y el Cuadrado Medio del Error. La precisión del modelo seleccionado se evaluó mediante validación cruzada. Se compararon los parámetros estimados en cada lote y año, a través de modelos mixtos. El modelo Gompertz resultó el mejor para describir el crecimiento de frutos de naranja ‘Valencia’, obteniendo un porcentaje de error de estimación promedio del 27,82%.