Calidad nutricional de cultivares de sorgo forrajero utilizados en el NEA
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Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias
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El origen del sorgo ha sido discutido a través de los años, ya que se plantea que procede
del noreste de África, en la región ocupada por Etiopía, aunque inicialmente se ubicó en
la India. Se introdujo en América en el siglo XVIII. Se considera que distintas especies
se cultivan de forma esporádica en países de América, y que los sorgos actuales son
híbridos de esas introducciones o de mutantes que han aparecido. (Pérez et al.; 2010)
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Cajide, Ernesto Javier, 2018. Calidad nutricional de cultivares de sorgo forrajero utilizados en el NEA. Trabajo final de grado. Corrientes: Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias.
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