Hongos comestibles silvestres : presencia de especies exóticas de Suillus (Boletales, Basidiomycota) y Lactarius (Russulales, Basidiomycota) asociadas a los cultivos de Pinus Elliottii del Nordeste Argentino

Abstract

Los hongos silvestres comestibles son un recurso económico importante que permite obtenerun producto deshidratado que puede comercializarse fácilmente. En el presente trabajo, y conel objeto de dar a conocer este recurso, se ilustran y describen dos especies de hongosmicorrícicos asociadas a cultivos de Pinus elliottii en el nordeste argentino que no han sidomencionadas anteriormente para la región: Lactarius deliciosus para la provincia de Misionesy Suillus granulatus para las provincias de Corrientes y Misiones.

Wild edible mushrooms are a promising economic resource, since they are easily commercialized as a dehydrated product. In the present work, two species of mycorrhizal fungus associated to Pinus elliottii, cultivated in the NE of Argentina, are described and illustrated. Lactarius deliciosus is a new record from Misiones province whereas Suillus granulatus is a new record from provinces of Corrientes and Misiones.