Epidemiología molecular y mecanismos de resistencia antimicrobiana en cepas de Salmonella spp aisladas en el Nordeste Argentino

Abstract

La denominación del género Salmonella se efectuó en honor a Daniel E. Salmon, un médico veterinario de los Estados Unidos, quien en 1885 describió el primer aislamiento de esta bacteria. Las bacterias incluidas en este género son bacilos gramnegativos pertenecientes a la Familia Enterobacteriaceae que, al igual que la mayoría de los miembros de la familia, son móviles mediante flagelos peritricos (con excepción de unos pocos serotipos inmóviles), no esporulados, anaerobios facultativos, reductores de nitratos a nitritos, fermentadores de la glucosa y carentes de citocromooxidasa.