Facultad de Ciencias Veterinarias: Envíos recientes
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Bienestar animal en corrales de mataderos previa faena y su influencia en la calidad de la res
(Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias, 2019)En la actualidad el bienestar animal es un aspecto cada vez más tenido en cuenta en las distintas producciones de animales para mejorar la calidad del producto final y minimizar las pérdidas económicas. En este trabajo ... -
Control de triquinosis mediante la técnica de digestión artificial en frigorífico centro cárnico municipal de la ciudad de Riachuelo, Corrientes
(Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias, 2019)El trabajo propuesto está destinado a revelar una de las enfermedades de mayor peligro para los consumidores de carne porcina en nuestro país y el mundo entero, una parasitosis que produjo y sigue produciendo, unos ... -
Análisis proximal de hamburguesas y medallones de pollo
(Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias, 2020)El presente trabajo se realizó en el Laboratorio de Tecnología de los Alimentos en la Facultad de Ciencias Veterinaria (UNNE). El objetivo fue determinar por análisis proximal el contenido de humedad, fibra y proteína ... -
Métodos de conservación de carne de cerdo : ahumado en caliente y ahumado artificial
(Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias, 2019)El presente trabajo se llevo a cabo en Laboratorio de la Cátedra Tecnología de los Alimentos de la Facultad de Ciencias Veterinarias (UNNE). En el cual se realizo el ahumado de carne de cerdo (Bondiola), por las técnicas ... -
Evaluación del crecimiento en corderos pertenecientes al establecimiento Los Lapachos de Mercedes, Corrientes
(Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias, 2020)El presente trabajo de investigación fue realizado para evaluar variables relacionadas al crecimiento de los corderos perteneciente al establecimiento “Los lapachos”. El estudio se llevó a cabo en la parición de invierno ... -
Tumor venéreo transmisible en un paciente canino. Presentación de un caso clínico
(Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias, 2020)El Tumor Venéreo Transmisible (TVT) es una neoplasia benigna de células redondas específicas de los perros y uno de los tumores más frecuentes en esta especie que afecta frecuentemente la mucosa genital. En cuanto a los ... -
Caso clínico : resolución de Gingivo Estomatitis felina mediante exodoncia de premolares y molares
(Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias, 2020)Las patologías orales felinas, conforman una entidad clínica destacada debido a las consecuencias asociadas, por ejemplo, dolor, salivación, incomodidad del animal, imposibilidad de alimentarse adecuadamente, disminución ... -
Resolución quirúrgica de urolitiasis en un cobayo
(Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias, 2020)La urolitiasis hace referencia a la presencia de cálculos urinarios o urolitos, con formación y localización en diferentes regiones del aparato urinario. Cuando la orina esta supersaturada con sales disueltas, las mismas ... -
Tratamiento quirúrgico para absceso paraprostático (reporte de un caso)
(Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias, 2020)Se expone el caso clínico de un paciente canino macho de raza indefinida de 5 años de edad que fue presentado a consulta en Clínica Veterinaria “Ta’yrusú” de la ciudad de Corrientes Capital (Argentina), el cual, el motivo ... -
Trombocitopenias en la clínica de caninos
(Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias, 2020)La trombocitopenia es un indicador de enfermedades agudas o crónicas, adquiridas o hereditarias. Después de la anemia es la segunda alteración relacionada con el hemograma más frecuente en la práctica médica. En medicina ... -
Resolución quirúrgica en fractura de fémur en conejo (Oryctolagus cuniculus)
(Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias, 2020)La fractura es la solución de continuidad del tejido óseo desde los planos de la cabeza hasta los de la falange. La fractura de fémur es una de las más comunes y dentro de estas a nivel de la diáfisis del hueso. En el ... -
Resolución quirúrgica de ruptura de ligamento cruzado craneal, técnica de avance de la tuberosidad tibial (TTA)
(Universidad Nacional del Nordeste Facultad de Ciencias Veterinarias, 2020)La ruptura del ligamento cruzado Craneal (RLCrC) es una de las lesiones más comunes en el perro y es la causa principal de la enfermedad articular degenerativa (EAD) en la rodilla. Esta patología puede deberse a diversos ... -
Papilomatosis oral canina
(Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias, 2020)La papilomatosis oral canina es una patología, no muy frecuente en la clínica diaria, que representa una de las principales neoplasias orales caninas; que afecta generalmente a perros jóvenes, menores de 2 años, e ... -
Uso de inhibidores de tirosin cinasa en mastocitoma cutáneo canino
(Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias, 2020)El Mastocitoma Cutáneo Canino es una de las neoplasias más frecuentes en piel representando entre un 20% y un 25%. El comportamiento de este tipo de tumor siempre presenta un desafío en la terapéutica. El uso de Inhibidores ... -
Prevalencia de leishmaniosis y coinfecciones en pacientes del Hospital Escuela de Facultad de Ciencias Veterinarias UNNE, durante el periodo de febrero a diciembre de 2018
(Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias, 2020)Durante el periodo de febrero a diciembre de 2018 se estudiaron las prevalencias de leishmaniasis visceral canina (LVC), hemoparasitosis y coinfecciones en el Hospital Escuela Veterinario de Pequeños Animales FCV-UNNE. ... -
Manejo médico de un canino con necrosis lingual
(Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias, 2020)La glositis necrótica es una lesión infrecuente que puede tener diferentes etiologías. En este trabajo se describe la resolución clínica de una necrosis lingual asociada a insuficiencia renal aguda por Leptospirosis. Se ... -
Hepatozoon canis en paciente canino, estudio de caso
(Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias, 2020)La hepatozoonosis es una enfermedad emergente transmitida por artrópodos, causada por protozoos del phylum Apicomplexa, familia Haemogregarinidae, del género Hepatozoon. La infección por Hepatozoon canis en perros se ... -
Auditoría de las condiciones y prácticas higiénicas a comercios del rubro carnicerías en Pampa del Indio, Chaco
(Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias, 2020)La inspección de los alimentos ha sido utilizada desde la antigüedad, a través del uso de los sentidos para poder realizar una apreciación sensorial de los caracteres organolépticos de los mismos y del entorno físico en ... -
Efficacy of different protocols of ovulation synchronization and resynchronization in argentinian buffalo herds
(Kasetsart University, 2019)During the last years bufalo reproductive researchers have been tried to develop and apply fxed timed artifcial insemination protocols to increase pregnancy rates to maximize improvement. The objective of this paper ... -
A comparative pattern of lectin-binding in the endometrial glands of the uterus and placenta of healthy buffaloes and bovines at early gestation
(Instituto de Histología y Embriología, 2021)Water buffalo (Bubalus bubalis) and domestic cattle (Bos taurus) are closely related species. However, embryo transfer interspecies has been attempted without any success. The failure in hybrid embryo-implantation is ...