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La comida consciente como derecho humano a la salud
(Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Derecho y Ciencias Sociales y Políticas, 2019)
Se lleva a cabo este trabajo como una herramienta de concientización hacia una problemática que en la actualidad, se aborda de una manera muy pasiva. No se dimensiona que la base de nuestra sociedad recae sobre la alimentación ...