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Fumonisinas en muestras de harina de maíz comercializadas en Resistencia-Chaco: Comparación de un método comercial rápido de ensayo inmunoenzimatico (ELISA) con el método de cromatografía líquida de alta resolución (HPLC), de referencia para la detección y cuantificación
(Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Medicina, 2020)
Las fumonisinas (FBs) son una familia de micotoxinas que contaminan al maíz y
derivados. Son producidas principalmente por Fusarium verticillioides y están catalogadas
por la Agencia Internacional de Investigación en ...
Las pericias accidentológicas observadas en sede judicial y su vinculación con las competencias profesionales. Estudio de casos
(Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Humanidades, 2020-04)
La temática tratada se circunscribe en una problemática en la práctica profesional, con respecto a la presentación de las pericias accidentológicas que fueron observadas en sede judicial.
Con respecto al marco de referencia, ...
Hablemos de discapacidad visual y seguridad vial
(Universidad Nacional del Nordeste, 2020)
¿El paisaje? Sin colores. Para mí, es todo negro. Existen personas que nacen con un «pai saje negro», otras, como yo, vimos la luz antes. Pude ver las arrugas en el rostro de mi
mamá cuando la hacían reír mis chistes, ...